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Une France qui « retrouve sa puissance alimentaire » ? La guerre pour l’agriculture française est lancée

ARTICLE. Face au déclin de l’agriculture française, la ministre de l’Agriculture lance les « conférences de la souveraineté alimentaire ». Les accents guerriers de son allocution suffiront-ils à enrayer la dynamique ? Rien n'est moins sûr.

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LEO VIGNAL/SIPA


Comment aurions-nous pu imaginer que la France, terre agricole millénaire, deuxième grenier à blé de l’Europe derrière l’Ukraine, perdrait sa médaille au point de devenir importateur net ? Nous n’en sommes pas encore officiellement là, mais il se pourrait bien que 2025 soit la première année à afficher une balance commerciale agricole déficitaire depuis 1977. En 2024, le solde commercial du...

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