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La production de viande de la France diminue… et sa souveraineté alimentaire avec
ARTICLE. Dans des propos relayés par les Échos, la Coopération agricole estime qu’avec le maintien à niveau de la consommation de viande, la France devrait renforcer ses importations… et perdre encore un peu plus en souveraineté alimentaire.
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Y-a-t-il encore un domaine dans lequel la France n’affiche pas un déclin spectaculaire ? En ce qui concerne la production de viande, les chiffres ne sont pas extraordinaires, mais pour autant ils s’inscrivent dans une tendance à long terme particulièrement inquiétante pour l’avenir des Français, si rien n’est fait pour l’enrayer....
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